据网络报道；具体如下：邯郸市永年区村民反映：“北界河店乡107国道路东和曲梁路中华路口存在一处露天屠宰场，没有任何屠宰手续，现场环境十分恶劣，屠宰废水不经过任何处理直接排出，血水四处流，臭味熏天，向监管部门反映过此事，从未得到回应，事关食品安全，请给予关注。”
村民称：“这个屠宰场在村子里非法经营长达多年，没有任何手续，环境十分混乱，屠宰好的牛肉驴肉羊肉随意堆放在一边，现场没有任何卫生设施，肉也没有做任何消毒处理，地上全是血水，冬天还好，夏天污水横流，臭气熏天，严重影响村民的生活”
知情人称：“这些乱杀乱宰行为也没有停止，露天屠宰存在很大的食品安全隐患，卫生检验等于成了真空，这样的肉在市场流通，如何让市民吃得安心？屠宰现场血水满地，污水横流，也没有人去管理；不仅食品安全得不到保障，还破坏当地生态环境，监管部门对此事置若罔闻，违法行为持续至今。”
畜禽屠宰卫生检疫规范(中华人民共和国农业部行业标准》中规定了关于所有家畜家禽的屠宰规范：应当有消毒和相关检疫手续，对于“畜禽存放处和屠宰场所实行严格消毒，严格采取防疫措施，向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情”。露天屠宰的场所，根本达不到这种要求。
编辑：张家新